Nat Geo Day Tour: Andalusian Olive Oil, from Grove to Table

Nat Geo Day Tour: Auf den Spuren von Al-Andalus in Málaga

Begeben Sie sich auf eine Reise durch Zeit und Kultur und entdecken Sie das faszinierende Erbe von Al-Andalus in Málaga. Besuchen Sie die Alcazaba, eine beeindruckende Festung, die von der militärischen Stärke der arabischen Ära zeugt. Bei der Erkundung der imposanten Mauern und des strategischen Konzepts werden Sie sich in eine Zeit der Pracht zurückversetzt fühlen.Setzen Sie Ihre Entdeckungstour im Museum von Málaga fort, in dem die Lebendigkeit von Al-Andalus anhand einer Keramiksammlung und fesselnder maurischer Kalligrafie gezeigt wird. Bestaunen Sie die Exponate, die Geschichte und Kunst miteinander verbinden und den kulturellen Reichtum der Vergangenheit erforschen.Anschließend kehren Sie in ein Restaurant ein, um eine typische Tapa mit arabischen und mediterranen Aromen zu genießen, zu der ein lokaler Wein gereicht wird. Im Anschluss lernen Sie in einem Kalligrafie-Workshop, der exklusiv für National Geographic-Reisende veranstaltet wird, wie man seinen Namen auf Arabisch schreibt.Spazieren Sie durch die malerischen Straßen des historischen Zentrums und entdecken Sie das städtische Erbe, das von Al-Andalus geprägt wurde. Bewundern Sie die dekorativen Fliesen und komplizierten Details, die von der Verschmelzung der Kulturen zeugen und eine einzigartige Landschaft geschaffen haben.Beenden Sie Ihr Abenteuer auf dem lebhaften Atarazanas-Markt, dessen maurischer Eingang Sie zu einer Sinnesfreude voller Farben und Düfte einlädt. Kommen Sie mit den Verkäufern ins Gespräch, während Sie sich durch die mit Früchten und aromatischen Kräutern gefüllten Stände schlängeln. Um in das lokale Leben einzutauchen, können Sie einen kleinen Umtrunk aus einem andalusischen Weinkelch zu sich nehmen.

Nat Geo Day Tour: Andalusisches Olivenöl, vom Hain auf den Tisch

Mit einem jahrhundertealten Erbe, das in jedem Tropfen steckt, ist Molino de La Paca der perfekte Ort, um die Kunst des hochwertigen Olivenöls zu entdecken. Hier ist die über Generationen weitergegebene Verbindung zwischen den lokalen Erzeugern und ihren Olivenbäumen in jedem Detail sichtbar.Das Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Olivenhaine, die die Mühle umgeben. Sie erfahren Wissenswertes über die Pflege und den Anbau der Olivenbäume und warum dieses fruchtbare Land einige der besten Öle der Region hervorbringt.Im Schatten der Olivenbäume genießen Sie frischen Orangensaft aus dem Guadalhorce-Tal und eine Auswahl an reifen Oliven, während Sie sich mit der kulturellen und sozialen Bedeutung des Olivenanbaus in Südspanien auseinandersetzen.Anschließend besichtigen Sie das Herz der Molino de La Paca und erfahren, wie jede einzelne Olive zu hochwertigem nativem Olivenöl extra verarbeitet wird - vom Mahlen bis zur Extraktion.Im Anschluss probieren Sie zwei Olivenölsorten und lernen dabei, den Geschmack und die Aromen zu erkennen, die jedes Öl auszeichnen - und warum es, anders als Wein, mit zunehmendem Alter nicht besser schmeckt. Dies ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, Geschmackserlebnisse zu vergleichen und zu erfahren, wie man die Qualität und Frische beurteilt, die ein wirklich ausgezeichnetes Olivenöl ausmachen.Der Tag endet mit einer Kochvorführung, bei der Sie lernen, wie man "porra antequera" zubereitet, eine beliebte traditionelle Suppe, in der das Olivenöl die Hauptrolle spielt. Genießen Sie diese lokale Spezialität und entdecken Sie, warum dieses Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung und Kultur so bedeutend für unsere Gesundheit und Langlebigkeit ist.

Gibraltar Tagestour mit St. Michael’s Cave und Besichtigung des Felsens

Mit seiner exotischen Mischung aus Vertrautem und Ungewöhnlichem ist Gibraltar unbedingt einen Besuch wert. Auf dieser Tour sehen Sie die wichtigsten Attraktionen - die Berberaffen auf dem Felsen, die St. Michael's Höhle und die Main Street. Rosa, eine unserer örtlichen Guides, sagt: "Gibraltar ist einer der unerwartetsten Kulturschocks, die ich je erlebt habe. Es fühlt sich an wie meine Heimat Andalusien, aber alles sieht britisch aus. Es ist immer eine Freude, durch die Gegend zu schlendern und den Einheimischen mit ihrem netten Dialekt zuzuhören."Sie beginnen Ihre Besichtigungstour mit einer Führung auf dem Felsen von Gibraltar. Die steilen Hänge des 426 Metern aus dem Mittelmeer ragenden Felsens sehen herausfordernd aus - aber Sie werden ihn bequem mit einem Minibus erkunden. Ihr erster Halt ist der denkmalgeschützte Europa Point, ein beliebter Ort für Schnappschüsse. Im Naturschutzgebiet Upper Rock treffen Sie auf die frei lebenden Berberaffen - die einzigen wild lebenden Affen Europas. An klaren Tagen können Sie bis nach Afrika blicken. Die Fahrt geht weiter zur St. Michael's Cave. Diese Höhle, in der einst Neandertaler lebten und die während des Zweiten Weltkriegs als Lazarett genutzt wurde, ist heute ein stimmungsvoller Konzertsaal.Das Stadtzentrum von Gibraltar versprüht ein eindeutig britisches Flair, sei es durch die auffälligen roten Telefon- und Postkästen oder durch prägnantere Elemente wie die gewölbten georgianischen Türrahmen. Genießen Sie einen Pie oder vielleicht eine Portion Fish and Chips zum Mittagessen, bevor Sie sich in den Geschäften umsehen. Die Main Street mit ihren vielen britischen Ladenketten ist berühmt für ihre Duty-Free-Shops.

Marbella und Goldene Meile - Halbtagestour mit Besuch von Puerto Banus

Die charmante Altstadt von Marbella und die gehobene Noblesse von Puerto Banus bilden einen perfekten Kontrast auf dieser Tour. An einem halben Tag erkunden Sie beide Orte und haben noch genügend Zeit zur freien Verfügung. Sonia, eine unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Die Goldene Meile ist, seit Prinz Alfonso von Hohenlohe 1954 das Marbella Club Hotel eröffnete, ein Synonym für Luxus. Ihr exklusiver Club lockte Könige und andere glamouröse Persönlichkeiten zu einem Besuch nach Marbella. Als diese dann begannen, ihre eigenen Häuser in der Gegend zu bauen, war die Goldene Meile geboren."Zunächst besuchen Sie die Altstadt von Marbella und haben Zeit, in den Boutiquen zu stöbern und durch die verwinkelten Gassen zu schlendern. Vielleicht haben Sie Lust auf einen Kaffee am beliebten Orangenplatz, dem malerischen Zentrum der Altstadt mit seinen vielen traditionellen Restaurants und Cafés. Spazieren Sie durch den schattigen Alameda-Park und bewundern Sie die gefliesten Bänke und den Brunnen, sehen Sie sich die Dali-Skulpturen entlang der Avenida del Mar an oder genießen Sie die frische Seeluft an der palmengesäumten Strandpromenade.Im Anschluss daran fahren Sie entlang der berühmten Goldenen Meile - Dolph Lundgren, Joan Collins, Hugh Grant und Antonio Banderas sind nur einige der Anwohner - zum Millionärsspielplatz Puerto Banus. Schauen Sie sich die Luxusjachten im Jachthafen an, oder schlendern Sie durch die edlen Designer-Boutiquen. Sonia fügt hinzu: "Dieser Jachthafen war einst ein altes Fischerdorf. Die Modernisierung wurde von Jose Banus mit Blick auf den internationalen Jetset entworfen." Wenn Sie sich am Luxus sattgesehen haben, können Sie sich am Wasser beim Beobachten von Menschen und Promis entspannen.

Málaga Altstadt und Mijas Bergdorf Tour

Auf Ihrer Tour an die Costa del Sol erleben Sie sowohl großstädtisches als auch malerisches, weiß getünchtes Dorfleben. In Málaga gibt es unzählige Einkaufsmöglichkeiten, eine quirlige Altstadt und viele Kunstmuseen. Mijas hingegen besticht durch blumengeschmückte Straßen und einen herrlichen Blick auf das Meer. Antonio, einer unserer ortskundigen Tourguides, sagt:"Die Kathedrale von Málaga muss man gesehen haben, schon allein wegen des handgeschnitzten Chorgestühls. Eigentlich sollte sie zwei Türme bekommen, aber die Gelder für den Bau wurden an die amerikanischen Revolutionäre geschickt, sodass der zweite Turm nie fertiggestellt wurde. Daher nennen die Einheimischen die Kathedrale liebevoll "La Manquita" - die einarmige Dame."Sie beginnen mit dem Besuch von Málaga und stellen sehr schnell fest, dass diese Stadt im Aufschwung ist. Gewundene Straßen mit vielen Tapas-Bars reihen sich an historische Denkmäler, und das neu gestaltete Hafenviertel Muelle Uno bietet viele weitere elegante Möglichkeiten für einen Drink oder eine Mahlzeit. Besuchen Sie in Ihrer Freizeit das Centre Pompidou und die Designerläden in der Calle Larios oder bewundern Sie eine der vielen Kunstausstellungen. Die Stadt ist der Geburtsort von Pablo Picasso und in der Nähe des römischen Theaters liegt das Museo Picasso mit zahlreichen seiner Werke.Am Nachmittag entschleunigen Sie beim Besuch des malerischen Bergdorfs Mijas. In den verträumten Kopfsteinpflastergassen können Sie handgefertigte Keramiken kaufen oder eine der kleinsten Schokoladenfabriken der Welt besichtigen. Legen Sie nach Ihrem Streifzeug durch die Boutiquen und Gassen eine Pause in einem Café ein oder lassen Sie von einem der Aussichtspunkte den Blick über die Landschaft bis hinunter zur Küste schweifen.

Gibraltar Tagestour mit Delfinbeobachtung und Besuch des Felsens

Gibraltar ist eine exotische Mischung aus Vertrautem und Ungewöhnlichem, und ein Muss für jeden Besucher. Erleben Sie auf dieser Tour alle wichtigen Attraktionen - die Berberaffen, den Felsen und die Main Street. Und als Krönung segeln Sie um die Bucht von Gibraltar und haben die Chance, entlang der Küste Delfine zu beobachten. Rosa, eine unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Die Affen von Gibraltar sind die umgänglichsten Tiere, die es gibt. Im Gegensatz zu Delfinen muss man sie nicht suchen - sie kommen auf einen zu, vor allem, wenn man etwas zu essen dabei hat."Ihr Erlebnis beginnt mit einer Bootsfahrt in der Bucht, um nach Delfinen Ausschau zu halten. Drei Arten - Große Tümmler, Gemeine Delfine und Streifendelfine - tummeln sich in diesen Gewässern. Zurück an Land geht es dann auf eine geführte Minibustour zum Felsen von Gibraltar, der 426 Meter aus dem Mittelmeer ragt. Sie halten am Europa Point, wo sich zahlreiche berühmte Monumente, eine Moschee sowie ein historischer christlicher Schrein befinden. Zudem besichtigen Sie die kürzlich renovierte St. Michael's Cave, ein Kalksteinhöhlensystem, das heute ein Auditorium beherbergt.Im Naturreservat des Oberen Felsens treffen Sie auf die frei lebenden Berberaffen - die einzigen wild lebenden Affen Europas. Auf dem Felsen gibt es etwa 300 Affen und eine lokale Legende besagt, dass Gibraltar nicht mehr britisch sein wird, wenn die Affen verschwinden. Erkunden Sie anschließend das Stadtzentrum von Gibraltar mit seinem britischen Flair. Genießen Sie einen Einkaufsbummel entlang der Main Street, wo zahlreiche britische Handelsketten ihre Filialen verfügen, und stöbern Sie in den Duty-Free-Läden.

Andalusien Tour mit El Torcal, Antequera und Mittagessen

Diese Tour ist eine landschaftlich reizvolle Reise zu einigen besonderen und oft übersehenen Ecken des andalusischen Hinterlandes. Entdecken Sie das historische Antequera, die raue Schönheit von El Torcal und den Guadalhorce-Seen und lassen die Tour auf Juanitos Orangenfarm ausklingen. Sonia, eine unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Sie werden durch kilometerlange, atemberaubende, abwechslungsreiche und unberührte Landschaften fahren. Es ist eine einzigartige Gelegenheit, lokale Speisen und Weine in einer warmen, freundlichen und einladenden Atmosphäre zu probieren".Das erste Ziel ist das von der UNESCO geschützte Naturschutzgebiet El Torcal. Spazieren Sie hier durch die beeindruckenden Karstfelsen aus der Jurazeit. Als Nächstes halten Sie an, um den Panoramablick auf die maurische Festung von Antequera und den Felsen der Liebenden zu bestaunen, einem Berg, um den sich viele Legenden ranken. Die Stadt wird wegen ihrer Paläste und Kirchen aus der Renaissance und dem Barock auch das "Florenz Andalusiens" genannt. Nach dem Besuch der Altstadt haben Sie Zeit, in einem familiengeführten Restaurant ein Mittagessen zu genießen, das aus lokalen Zutaten der Saison zubereitet und mit regionalem Wein begossen wird.Am Nachmittag geht es zu den jadegrünen Gewässern der Stauseen von Guadalhorce. Aber das Beste kommt erst noch: ein Besuch auf der Zitrusfarm von Juanito. Stolz führt er Sie durch seine Plantagen und bietet Ihnen seine schmackhaften Früchte an."Juanito ist eine wahre Persönlichkeit, die Ihnen Einblicke in die lokalen Anbaumethoden gibt und Sie seinen frisch gepressten Orangensaft und seinen hausgemachten Orangenkuchen probieren lässt", fügt Sonia hinzu.

Caminito del Rey Tour ab Costa del Sol

Die Gaitanes-Schlucht ist eine der wichtigsten Naturattraktionen im Landesinneren von Málaga. In dieser tiefen und steilen Schlucht gibt es einen legendären Wanderweg auf halber Höhe einer der senkrechten Wände - den Caminito del Rey - den Sie auf dieser Ganztagestour erkunden werden. Nach einer landschaftlich reizvollen Fahrt über Land halten Sie in einem typischen Dorf und haben etwas Zeit zur Erkundung der engen, weiß getünchten Straßen. Ziehen Sie dann Ihre Wanderschuhe an und begeben Sie sich auf eine 8 km lange Wanderung entlang des kürzlich wiedereröffneten Königswegs Caminito del Rey.Von den von Kiefern gesäumten Stauseen aus wandern Sie auf einem spektakulären Weg entlang der steilen Wände der Schlucht. Ihr Guide gibt Ihnen unterwegs einen Einblick in die geologischen Ursprünge und die faszinierende Geschichte der Schlucht. Am Ende der Wanderung machen Sie eine wohlverdiente Pause in El Chorro, wo Sie zu Mittag essen können.

Sites & Bites: Stadtrundfahrt durch Malaga, Tapas und karamellisierte Nüsse

Málagas Altstadt steht im Mittelpunkt dieses halbtägigen Rundgangs mit „Sites & Bites“. Sie besuchen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt, erfahren von Ihrem Guide mehr über ihre Geschichte und bekommen einen Einblick in die kulinarische Szene der Stadt. Der erste Halt ist die Burg Gibralfaro, eine historische Festung, die einst ein wichtiger Bestandteil der Verteidigungsstrategie der Stadt war. Oben angekommen, werden Sie verstehen, warum sie so wichtig war – der Blick von hier oben überblickt die ganze Stadt, ihren Hafen und das Mittelmeer.Anschließend fahren Sie mit dem Bus ins Stadtzentrum und genießen eine Führung zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Málagas. Besuchen Sie die Alcazaba von Málaga, eine maurische Festung aus dem 11. Jahrhundert, sowie die Ruinen des römischen Theaters aus dem 1. Jahrhundert v. Chr. Anschließend schlendern Sie zur Kathedrale von Málaga, die auf Spanisch liebevoll „La Manquita“ genannt wird. Dieser Spitzname, der übersetzt „Die Einarmige“ bedeutet, bezieht sich auf den unvollendeten Südturm der Kathedrale – er ist zu einem symbolträchtigen Teil der Kathedrale geworden.Besuchen Sie die Bodegas El Pimpi, eine Taverne, die für ihre gemütliche Atmosphäre und ihre klassisch andalusischen Gerichte bekannt ist, für Ihren ersten Happen des Tages. Hier steht pure Tradition auf der Speisekarte: Eine typische Tapa aus Malagueño wird klassisch serviert – mit einem Getränk. Anschließend geht es weiter zum Sabor a Espana – der süße Karamellduft, der die Straße erfüllt, führt Sie direkt zu diesem köstlichen Lokal –, um zu sehen, wie karamellisierte Nüsse hergestellt werden, und natürlich dürfen Sie einige probieren. Zum Abschluss der Tour haben Sie Zeit, um die Stadt in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden.

Geführte Tour durch La Axarquia mit Frigiliana und Nerja

Eingerahmt von schroffen Bergen im Hintergrund und felsigen Buchten im Vordergrund, ist Nerja der Mittelpunkt von La Axarquia, dem traditionellsten Teil der Costa del Sol. Auf dieser morgendlichen Tour erkunden Sie das weiße Dorf Frigiliana und die charmante Küstenstadt Nerja. Reme, einer unserer ortskundigen Tourguides, erklärt: „Frigiliana ist bekannt als die Perle von La Axarquia. Hier trafen drei Kulturen aufeinander, und Sie werden bei Ihrer Erkundungstour durch die Stadt Zeuge davon werden.Über den drei Wasserfontänen am Brunnen der Drei Kulturen sehen Sie drei Symbole – das christliche Kreuz, den jüdischen Davidstern und den muslimischen Halbmond. Versuchen Sie, diese drei Symbole auch anderswo in der Stadt zusammenzufinden.“Frigiliana liegt eindrucksvoll am Fuße des Almijara-Gebirges und ist unser erster Halt. Sie haben etwas Zeit, die blumengeschmückten Gassen auf eigene Faust zu erkunden. Schlendern Sie durch die engen, hügeligen Gassen der maurischen Altstadt – dem Barribarto – und stöbern Sie in Kunsthandwerksläden mit regionalen Produkten, bevor wir eine Weinpause einlegen.Dank ihrer verwinkelten, mit Kieselsteinmosaiken gepflasterten Gassen und farbenfrohen Türen gilt die Stadt regelmäßig als eine der schönsten Andalusiens. Anschließend geht es weiter nach Nerja, einer Küstenstadt mit typisch andalusischer Dorfatmosphäre und lebendigem Straßenbild. Hier entdecken Sie eine verwinkelte, weiß getünchte Altstadt voller Geschäfte und Cafés. Sie besuchen zudem den berühmten „Balcón de Europa“, von dem aus Sie einen herrlichen Blick auf die Küste und die umliegenden Berge genießen können.